Баклажан Мария 'Профсерия'

Раннеспелый (95-100 дней) сорт для открытого грунта, пленочных теплиц и укрытий. Растение высотой  60-75 см. Плоды выравненные, цилиндрические, темно-фиолетовые, массой 200-220 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Ценность сорта: устойчивость к заболеваниям и перепадам температуры, стабильно высокая урожайность. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.