Бархатцы Имеретинский шафран Аэлита
- Рейтинг:
- Производитель:
- Модель:00019934
- Доступно:Нет в наличии
- Ед.измерения:Пакет
- Тип растения:Цветы
- Фасовка:0,2 г
Бархатцы – это не только красивый цветок, но и изысканная пряность. При высушивании этих замечательных неприхотливых цветков можно получить прекрасную приправу – имеретинский шафран. Эта пряность придаст пикантный вкус рыбным и мясным блюдам, супам, а также маринадам и соленьям. Особенно хорошо сочетается с грецким орехом. Имеретинский шафран отлично переносит тепловую обработку: при предварительном замачивании в кипятке лучше раскрывает свой вкус и аромат. Из-за красящих пигментов используется как пищевой краситель.