- ...
- Главная
- Семена
- Зелень и пряности
- Чабер
- Чабер Пикник Марс
Чабер Пикник Марс
- Рейтинг:
- Производитель:
- Модель:00020831
- Доступно:Нет в наличии
- Ед.измерения:Пакет
- Тип растения:Зелень
- Фасовка:0,1 г
Перечная трава. Пряное, лекарственное, декоративное растение. Растение слабоветвистое, хорошо облиственное, высотой 30-50 см, c мелкими ланцетными листьями и светло-фиолетовыми цветками, собранными в рыхлые соцветия. Обладает сильным ароматом и вкусом жгучего перца.
Лечебные свойства: используют как болеутоляющее, закрепляющее, бактерицидное, противоглистное средство. Используют при простудных респираторных заболеваниях, ангинах, воспалении органов пищеварения, тахикардии, ревматизме, для улучшения аппетита.
Кулинария: употребляют в качестве приправы к различным блюдам, соусам, входит в состав аджики, хмели-сунели, используют для засолки огурцов и томатов, приготовления копченостей и напитков, ароматизации уксусов и маринадов.