- ...
- Главная
- Семена
- Зелень и пряности
- Эстрагон
- Эстрагон (тархун) Ацтек
Эстрагон (тархун) Ацтек
- Рейтинг:
- Производитель:
- Модель:00005738
- Доступно:Нет в наличии
- Ед.измерения:пакет
- Тип растения:Зелень
- Фасовка:1 г
Многолетнее пряное эфиромасличное и лекарственное растение, формирует куст высотой 0,8-1,5 м. Молодые стебли и свежие листья обладают пряным ароматом и острым вкусом. Содержит эфирные масла, витамин С, каротин, рутин. Используют в качестве приправы к овощным, рыбным и мясным блюдам, при засолке огурцов и томатов, для приготовления маринадов, ароматизации уксуса, в кондитерском производстве, виноделии. В народной медицине применяется как сильное противоцинготное, мочегонное, а также успокаивающее средство. На одном месте возделывают 4-5 (до 7) лет.