Горох Зима сахарный

Скороспелый, высокоурожайный сорт. Растения высотой около 70 см. Боб саблевидный, с заостренной верхушкой, в фазе технической спелости темно-зеленый, выравненный по окраске, длиной 7-8 см, семян в бобе 7-9 шт. Используется для потребления в свежем виде, т.к. в стручках отсутствует жесткая ткань и пергаментный слой, створки отличаются хрупкостью. Зеленый горошек можно использовать для замораживания.

Посев проводят в конце апреля – начале мая на глубину 4-6 см. Схема посадки 30х15 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить на грядке прутья-опоры длиной 1-1,2 м. Собирают урожай по мере созревания.