- ...
- Главная
- Семена
- Зелень и пряности
- Кориандр
- Кориандр Бородино овощной
Кориандр Бородино овощной
- Рейтинг:
- Производитель:
- Модель:00016488
- Доступно:Нет в наличии92
- Ед.измерения:Пакет
- Тип растения:Зелень
- Фасовка:3 г
Стоимость:
30 р.
Есть в наличии
Сорт раннеспелый, период от полных всходов до уборки на зелень 30-35 дней, на специи 50-55 дней. Высота растения – 30-35 см, масса растения в технической спелости 20-25 г. Урожайность сорта 1,9-2,3 кг/м2. Кориандр (или кинза) – эфиромасличное, пряное, овощное, лекарственное и медоносное растение. Используется зелень и семена. Зелень – богатый источник рутина, каротина, витаминов С и группы В, кальция, магния и фосфора. Зелень кориандра применяется в свежем виде как приправа к мясным и овощным блюдам, ее кладут в супы, соусы, из нее готовят многообразные приправы впрок. Семена с пряным запахом и сладковатым вкусом широко используются в хлебопечении, при консервировании, в повседневной кулинарии.