Щавель Широколистный Аэлита

Раннеспелый высокоурожайный сорт, от полных всходов до хозяйственной годности 40-45 дней. Многолетняя культура, на одном месте выращивается 4-5 лет. Розетка листьев прямостоячая, лист удлиненно-яйцевидный, на длинном черешке. Вкус приятный слабокислый. Средняя товарная урожайность 3-8 кг/м². Сорт зимостойкий, устойчив к цветушности. Зелень широко используют в кулинарии в свежем и консервированном виде.